瀘州老窖賦能
Empowerment
提質(zhì)增效賦能
2017年：全體系升級
◎ 三個中心引入
酒檢中心負責詩仙太白品質(zhì)檢測
固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心提供詩仙太白技術(shù)專利支持
釀酒工作室負責詩仙太白酒體設(shè)計
三大中心，助力詩仙太白實現(xiàn)品質(zhì)升級。
◎ 一個行業(yè)先進的體系
全面引進瀘州老窖的質(zhì)量管理體系，讓詩仙太白產(chǎn)品在生產(chǎn)階段更加穩(wěn)定，確保優(yōu)品率。
2019年：重慶市政府提出“重慶必須要有一瓶拿得出手的高端白酒”
◎ 2019年重慶市政府提出“重慶必須要有一瓶拿得出手的高端白酒”。
◎ 2019年12月，重慶市政府召開關(guān)于詩仙太白發(fā)展專題會議。
◎ 重慶市經(jīng)濟信息委將“詩仙太白納入重慶市消費品重點品牌培育計劃”予以支持。
2021年，啟動技改
◎ 升級改造詩仙太白酒廠原有釀酒車間，提升自動化生產(chǎn)能力，實現(xiàn)釀酒綠色制造。
◎ 改造完善“沉浸式酒廠”設(shè)施，達到年產(chǎn)1500噸基酒釀造能力。
2022年，加速賦能
◎ 3月，詩仙太白舉行技改擴能（一期）竣工儀式暨春釀大典
◎ 11月8日，萬州區(qū)領(lǐng)導會見瀘州老窖集團董事長劉淼等一行，希望雙方進一步堅定合作信心。
◎ 11月，瀘州老窖集團劉淼董事長帶領(lǐng)公司核心領(lǐng)導班子一行到詩仙太白考察調(diào)研，在調(diào)研總結(jié)會上指出“詩仙太白和瀘州老窖是一家人，要在資源配置、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品營銷、企業(yè)文化、企業(yè)管理等方面全力支持詩仙太白發(fā)展，加快推進原廠技改和新廠建設(shè)，重塑詩仙太白品牌”。
◎ 12月27日至29日，瀘州老窖公司對重慶詩仙太白酒業(yè)公司調(diào)研并形成專題調(diào)研報告。
2023，品牌煥新
◎ 2月9日瀘州老窖公司成立了以瀘州老窖股份有限公司監(jiān)事會主席、瀘州老窖釀酒公司總經(jīng)理楊平為組長的工作組，下設(shè)兩個專項工作組，分別提升詩仙太白產(chǎn)品品質(zhì)與營銷。
工作組1：技術(shù)組
組長：倪斌，中國釀酒工藝大師、四川輕化工大學教授、瀘州老窖釀酒技術(shù)專家
負責：現(xiàn)有產(chǎn)品的質(zhì)量提升、原廠技術(shù)改造、新廠建設(shè)項目等工作
倪斌，
瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第23代傳承人，
四川首屆釀酒大師、中國白酒工藝大師、國家一級釀酒師，
在倪斌教授的主導下，詩仙太白夯實人才隊伍，健全質(zhì)量管理機制，
雙管齊下升級產(chǎn)品品質(zhì)，滿足產(chǎn)品煥新需求。
工作組2：營銷組
組長：李光杰，瀘州老窖銷售公司副總經(jīng)理
負責：產(chǎn)品營銷、產(chǎn)品策劃、產(chǎn)品定位及文化傳播策劃等規(guī)劃的調(diào)研和制定
◎ 4月11日，重慶市委副書記、市長胡衡華，重慶市委常委、萬州區(qū)委書記于會文等調(diào)研詩仙太白。胡衡華表示，詩仙太白是重慶酒業(yè)百年品牌，要找準市場定位，加快技術(shù)改造，傳承詩酒文化，重塑品牌輝煌。
◎ 6月，重慶市經(jīng)濟信息委發(fā)布了《重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“爆品”機會清單（2023版）》，詩仙太白是入選的白酒品牌。
◎ 7月3日，第二次“運糟入萬”。瀘州市與萬州區(qū)戰(zhàn)略合作暨瀘州老窖助力詩仙太白提質(zhì)增效工程啟動儀式在重慶市萬州區(qū)舉行。儀式上雙方簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，頒發(fā)了首席技術(shù)顧問、首席質(zhì)量顧問聘書，舉行了迎糟儀式、出酒儀式。當天來自瀘州老窖百年酒糟的車輛，抵達詩仙太白酒廠進入窖池。
◎ 9月19日，詩仙太白品牌煥新暨新品發(fā)布會在萬州隆重舉行，300余位行業(yè)人士及重慶市政府領(lǐng)導、瀘州老窖領(lǐng)導等出席了本次盛會。發(fā)布會上，詩仙太白發(fā)布了三大產(chǎn)品系列的新產(chǎn)品，表達了振興渝酒的決心，展示了品牌發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃。
